Turma Cursos Individuais

Bioquímica dos Alimentos

Destaque-se como um profissional na área de Bioquímica dos Alimentos.

Carga Horária80h
CategoriaCurso Livre
ModalidadeOnline
ÁreaBioquímica
Em até 2x sem juros no cartão de crédito
R$ 44,90

Sobre

Aplicação dos conhecimentos da bioquímica dos Alimentos na Nutrição. Consideração da bioquímica e fisiologia dos tecidos vegetais e animais usados como alimentos. Biossíntese e degradação dos constituintes alimentares. Transformação após a colheita e após a morte. Mecanismos de Controle das transformações bioquímicas e fisiológicas dos alimentos. Integração entre a bioquímica dos alimentos e o processamento de alimentos.

Mais informações

Objetivos

Esta disciplina tem como objetivo que o egresso entenda as relações dos processo biológicos e a químicos dos alimentos na pratica profissional para o mesmo tenha a competência dietas adequadas 

*Validade do acesso por 90 dias a partir da data de pagamento. 

Público alvo

Os cursos online da UEMP na área de Educação são destinados a:

  • Professores do ensino fundamental, médio e superior de diversas licenciaturas;

  • Profissionais formados em Pedagogia;

  • Especialistas que atuam na educação de adultos, como terapeutas e psicólogos;

  • Estudantes universitários em busca de ampliar seus conhecimentos;

  • Profissionais de RH e Educação Continuada;

  • Gestores escolares e coordenadores pedagógicos que buscam aprimorar suas práticas e habilidades de gestão.

Como ter um Certificado de Bioquímica dos Alimentos em meu currículo ?

Ao concluir o curso de Bioquímica dos Alimentos, você recebe um certificado de 80 horas na área.

Nossos certificados são totalmente digitais, permitindo que você acesse materiais como instrutivos, e-books e tarefas a qualquer hora e de qualquer lugar, seja pela web ou por dispositivos móveis.

Os certificados da UEMP são projetados para apoiar sua busca por conhecimento teórico e prático, além de desenvolver habilidades essenciais.

Qual o custo do certificado?
Os certificados da UEMP são gratuitos. O custo está incluído na compra do curso, e o certificado é concedido após atingir 75% de acertos nas atividades avaliativas.


Conteúdo programático

Em até 2x sem juros no cartão de crédito
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