Estamos prestes a iniciar o estudo da Bioquímica dos alimentos, uma área que é diferencial na atuação do profissional. Saber dos componentes da alimentação e das interações no corpo humano permite que você atue em muitas vertentes e com muita firmeza na sua conduta. Essa área é uma disciplina básica na área da saúde e te oferece a oportunidade de ter os primeiros conhecimentos sobre alimentos, reações no corpo e uma visão nova sobre o papel da água na nossa vida. Nessa unidade você deverá ser capaz de absorver todos os conhecimentos introdutórios para nas próximas ser capaz de aplicar na prática todo o conteúdo.
Entendeu? Ao longo deste Curso Online de Bioquímica dos Alimentos você vai mergulhar neste universo!
No Curso Online de Bioquímica dos Alimentos da UEMP, nosso objetivo é compreender o papel do profissional Nutricionista e a relação do mercado de trabalho com a bioquímica dos alimentos, e identificar os principais nutrientes envolvidos na composição dos alimentos (água, carboidratos, proteínas, lipídios, vitaminas e minerais).
* Validade do acesso por 90 dias a partir da data de pagamento
Todos os cursos online na área de Biologia e Meio Ambiente da UEMP são para:
O curso tem como público-alvo os profissionais graduados em Ciências da Natureza, Meteorologia, Climatologia, Oceanografia, Biologia Marinha, Ecologia, Agronomia, Medicina Veterinária, Ciências Atmosféricas, Engenharia Ambiental, Cursos de Tecnologia, Direito Ambiental e áreas correlatas.
Fazendo o Curso Online de Bioquímica dos Alimentos você conquista um certificado de 80h na área.
Os certificados da UEMP são totalmente on-line, portanto, não há necessidade de comparecer pessoalmente a uma sala de aula. Você pode acessar seus vídeos instrutivos, e-books e tarefas a hora que quiser, em qualquer lugar através da web ou de seu dispositivo móvel.
Cada certificado da UEMP foi criado para equipar os alunos com conhecimentos teóricos e práticos e habilidades de resolução de problemas da vida real para serem bem-sucedidos no mercado de trabalho, independente da carreira escolhida.
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É neste cenário que surge a UEMP, com o objetivo de conectar pessoas com seus objetivos profissionais, tornando essa jornada muito mais produtiva, através de cursos online, conteúdos estratégicos e trocas de experiências com profissionais e empresas inovadoras!
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